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04/13 2006
全國(guó)首個(gè)“無假藥社區(qū)”在東莞啟動(dòng)
實(shí)現(xiàn)區(qū)內(nèi)三大目標(biāo)：無制假藥無售假藥無用假藥本報(bào)訊記者黃海云、通訊員鐘百川報(bào)道：昨天，廣東省首個(gè)“無假藥社區(qū)”在東莞石龍鎮(zhèn)正式啟動(dòng)。據(jù)了解，這是全國(guó)首個(gè)“無假藥社區(qū)”，廣東首批成為“無假藥社區(qū)”試點(diǎn)的還包括恩平市良西鎮(zhèn)和普寧市流沙鎮(zhèn)。廣東省食品藥品監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)人介紹，未來幾年內(nèi)將根據(jù)試點(diǎn)情況將“無假藥社區(qū)”在全省內(nèi)推廣。
全面清理無證涉藥單位
記者在會(huì)上獲悉，此次“無假藥社區(qū)”活動(dòng)將全面清理社區(qū)內(nèi)無證涉藥單位，對(duì)限期未通過GSP認(rèn)證的公司、藥店要依法停止其經(jīng)營(yíng)藥品資格；衛(wèi)生、工商等部門將依法取締無《醫(yī)療機(jī)構(gòu)執(zhí)業(yè)許可證》的醫(yī)院和診所。嚴(yán)肅查處租賃柜臺(tái)、掛靠經(jīng)營(yíng)、代開發(fā)票、代銷假劣藥品等違法行為。同時(shí)還將重點(diǎn)清查以義診、義賣的名義推銷藥品，或以祖?zhèn)髅胤矫x設(shè)點(diǎn)設(shè)攤看病推銷藥品和以出租屋為窩點(diǎn)制售假藥的行為。
郵購網(wǎng)絡(luò)銷售成新渠道
據(jù)了解，近年來一些造假藥分子甚至開始采用網(wǎng)絡(luò)銷售以及郵購等新的銷售方式，2005年執(zhí)法部門查獲以郵購方式銷售假藥16宗，涉案金額近20萬元。省食品藥品監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)人表示，針對(duì)農(nóng)村以及城郊等偏遠(yuǎn)地區(qū)是打擊假冒偽劣藥品薄弱環(huán)節(jié)這一狀況，創(chuàng)建“無假藥社區(qū)”是以農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)以及城市街道等行政區(qū)為單位，實(shí)現(xiàn)區(qū)內(nèi)無制假藥、無售假藥、無用假藥三大目標(biāo)。是將過去單一部門的藥品打假逐漸向全社會(huì)公眾參與藥品打假的方式過渡，便于調(diào)動(dòng)當(dāng)?shù)馗髡块T配合進(jìn)行執(zhí)法。
知名藥企聯(lián)手響應(yīng)打假
此外，省食品藥品監(jiān)督部門在會(huì)上還宣布通過了《聯(lián)合打假協(xié)作制度》，并啟動(dòng)了廣東省假劣藥品信息快速響應(yīng)系統(tǒng)。到會(huì)的輝瑞公司、華南藥業(yè)、廣州王老吉藥業(yè)、廣州中一藥業(yè)和廣州白云山制藥總廠等多家知名藥企簽署聯(lián)合打假宣言，承諾假藥一日不絕，打假一刻不停。據(jù)悉，新的聯(lián)合打假制度將在各級(jí)藥監(jiān)部門和企業(yè)之間形成信息交換和溝通平臺(tái)，及時(shí)將企業(yè)和市場(chǎng)的情況反映到執(zhí)法部門，同時(shí)也將國(guó)家相關(guān)政策和規(guī)定反饋到企業(yè)。華南藥業(yè)、王老吉藥業(yè)和白云山制藥總廠的負(fù)責(zé)人都表示，希望通過新的聯(lián)合打假機(jī)制更好地與政府進(jìn)行信息溝通，更有效地打擊假劣藥。
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04/07 2006
涼茶能否抗衡可樂
2006年04月07日 中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng) 發(fā)源于廣東的涼茶是具有百年悠久歷史且被幾代人驗(yàn)證確有顯著功效的保健飲品，目前在飲料市場(chǎng)上發(fā)展勢(shì)頭異常迅猛，未來擁有廣闊的市場(chǎng)前景和極具投資價(jià)值。有關(guān)專家綜合消費(fèi)心理、行業(yè)發(fā)展、市場(chǎng)空間等因素分析認(rèn)為，涼茶有望在3年內(nèi)成為國(guó)內(nèi)惟一與可口可樂相抗衡的民族飲料產(chǎn)業(yè)。
涼茶是嶺南人民根據(jù)本地的氣候、水土特性，在長(zhǎng)期預(yù)防疾病與保健的過程中以中醫(yī)養(yǎng)生理論為指導(dǎo)，以中草藥為基礎(chǔ)，研制總結(jié)出的一類具有清熱解毒、生津止渴等功效的飲料總稱。
廣東省食品醫(yī)藥行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張俊修指出，世界飲料行業(yè)歷經(jīng)了碳酸飲料、茶飲料、果汁飲料等發(fā)展變遷，惟有可口可樂長(zhǎng)盛不衰。而涼茶保留了各種飲料的優(yōu)點(diǎn)，具有十分廣闊的市場(chǎng)前景，有望發(fā)展成為我國(guó)民族飲料工業(yè)的重要增長(zhǎng)點(diǎn)，并能與世界級(jí)飲料抗衡。
涼茶無毒有效的特點(diǎn)十分符合現(xiàn)代人的消費(fèi)特點(diǎn)
據(jù)有關(guān)醫(yī)藥專家介紹，涼茶涼而不寒，清熱而不傷脾胃，沒有肝腎毒性，四季皆宜。無病可防病，有病能起到輔助治療作用，一年四季，“秋冬防秋燥、春夏祛暑濕”。涼茶歷經(jīng)幾代人的驗(yàn)證，不僅具有顯著的功效，而且還完全無毒、無副作用，目前廣東允許上市的涼茶都經(jīng)過食品工程、中醫(yī)藥、烹飪等多方專家嚴(yán)格篩選，保證無毒性?？梢哉f，包裝上市的涼茶飲料是一種沒有添加任何防腐劑的健康飲品。
廣東省食品行業(yè)協(xié)會(huì)涼茶分會(huì)曾對(duì)全省主要涼茶生產(chǎn)企業(yè)的配方進(jìn)行嚴(yán)格的審查和篩選發(fā)現(xiàn)，有的配方可追溯到100年以上的歷史。從現(xiàn)代中醫(yī)學(xué)角度看仍具有較先進(jìn)、科學(xué)的配伍組合，基本配方有較強(qiáng)的延續(xù)性。
該分會(huì)對(duì)消費(fèi)者的調(diào)查顯示，消費(fèi)者選購涼茶主要是看重其消火祛濕的功能，且女性多于男性。夜生活豐富的人群、旅游者都很青睞此產(chǎn)品，原因是該飲料不僅能解渴、飲用不口苦不尿黃，而且確實(shí)能迅速地起到消除青春痘、祛濕下火等功效。這是涼茶深受市場(chǎng)歡迎的關(guān)鍵。
涼茶是以中醫(yī)理論為指導(dǎo)，綜合民間驗(yàn)方發(fā)展而來，它以中草藥為基礎(chǔ)，具有療效功能，但又不同于其他中藥，服用涼茶無劑量的限制，無需醫(yī)生的指導(dǎo)，這一點(diǎn)類似于普通食品，但因其有功效，又與食品不同，且也不同于現(xiàn)行的保健食品。這種服用的特點(diǎn)十分符合現(xiàn)代人在快捷忙碌的生活節(jié)奏中又能輕松調(diào)養(yǎng)的要求。
涼茶突破地域限制的發(fā)展贏得了更為廣闊的市場(chǎng)
隨著現(xiàn)代化生產(chǎn)設(shè)備和先進(jìn)管理理念的引入，涼茶業(yè)發(fā)生了大變革。過去守著涼茶鋪喝涼茶的局面被打破，涼茶被加工成配方更合理、飲用更方便、口味更適中的顆粒劑、袋泡茶、利樂包、罐裝等多種規(guī)格，使這一廣東傳統(tǒng)產(chǎn)品打破了地域局限，開始行銷全國(guó)。
自2002年開始，涼茶走出廣東，先到溫州打下省外的第一個(gè)市場(chǎng)，繼而北上北京，然后輻射到東部沿海及西南一帶，目前在福建、浙江、北京、云南、貴州、四川等地銷售異?；鸨?。如王老吉涼茶在北京各大超市均有銷售，且銷售量每年成倍增長(zhǎng)，去年廣東加多寶公司生產(chǎn)的紅罐王老吉僅在北京一地就實(shí)現(xiàn)了4個(gè)億的銷售收入。如今，“怕上火，就喝王老吉”的廣告詞已在全國(guó)深入人心。
張俊修說，他們?nèi)ツ甑自鴮?duì)福建、浙江、貴州、上海、寧夏、安徽等6地和黃山、千島湖、遵義3個(gè)旅游區(qū)的涼茶市場(chǎng)進(jìn)行摸底調(diào)查發(fā)現(xiàn)，涼茶市場(chǎng)的巨大和老百姓的接受度、喜愛度是讓人樂不可言的，就連當(dāng)年風(fēng)靡全球的健力寶也沒能出現(xiàn)這種情況。他說：“這次調(diào)查主要是與可口可樂進(jìn)行對(duì)比的。凡是有可樂的賣場(chǎng)必有涼茶，且在價(jià)位高于可樂的情況下仍然熱銷。如從貨品擺放來看，涼茶都是與可樂擺放在一起的，但不同的是，涼茶在大賣場(chǎng)、超市的堆頭要高于可樂。從價(jià)位來看，在大賣場(chǎng)、超市，涼茶每罐賣3．5元，可樂每罐賣3元；餐飲店、賓館、酒樓，涼茶賣8元，可樂賣5元?！?/p>
據(jù)了解，目前廣東省涼茶業(yè)擁有30多條生產(chǎn)線，年生產(chǎn)能力達(dá)到100萬噸，產(chǎn)品銷往國(guó)內(nèi)各地（包括港澳地區(qū)）和東南亞地區(qū)。廣東涼茶已成為國(guó)際飲料市場(chǎng)的一支勁旅，目前主要涼茶生產(chǎn)企業(yè)正在對(duì)涼茶進(jìn)行不斷地深入開發(fā)與研究，利用現(xiàn)代科技加以改進(jìn)提高，使其更好、更方便地被消費(fèi)者飲用，發(fā)揮其改善亞健康狀態(tài)，增強(qiáng)身體免疫力的作用。
作者：梁 文 -
04/07 2006
涼茶引領(lǐng)消費(fèi)潮流 中國(guó)飲料市場(chǎng)格局生變
2006-04-06 08:18:00 財(cái)富時(shí)報(bào)
財(cái)富時(shí)報(bào)記者 張萱
“在未來3年內(nèi)，廣東涼茶將搶占洋飲料在粵的‘半壁江山’。”廣東文化廳廳長(zhǎng)曹淳亮表示。
據(jù)悉，廣東涼茶在去年成為食品文化遺產(chǎn)后，極大提高了文化形象，涼茶生產(chǎn)企業(yè)也從中獲益。如今廣東涼茶同比增長(zhǎng)3倍，從原來的年產(chǎn)30萬噸飆升到100萬噸。
蛋糕做大 涼茶點(diǎn)燃紅色風(fēng)爆
經(jīng)過20多年的發(fā)展，中國(guó)飲料市場(chǎng)已經(jīng)由當(dāng)年“汽水”一張面孔發(fā)展為碳酸飲料、果汁、茶飲料等瓜分天下的局面。隨著飲料企業(yè)近幾年的努力推廣與消費(fèi)者的接受度的日益提高，國(guó)內(nèi)龐大的飲料消費(fèi)群體已經(jīng)出現(xiàn)，市場(chǎng)份額也以每年兩位數(shù)的速度遞增。而與之相對(duì)的是，這一領(lǐng)域并未出現(xiàn)絕對(duì)強(qiáng)勢(shì)的領(lǐng)導(dǎo)品牌。
涼茶作為嶺南特有的一種飲食文化，起源于廣東。嶺南的水土和氣候決定了當(dāng)?shù)厝诵枰鼇砬鍩崤哦尽?00多年來，涼茶從傳統(tǒng)涼茶鋪?zhàn)叱鰜?，發(fā)展為簡(jiǎn)便的沖劑，再發(fā)展到今天的易拉罐裝，走出廣東，走向全國(guó)和世界，已經(jīng)發(fā)展成為適合現(xiàn)代人日常飲用的清火飲料之一。
快速消費(fèi)品專家陳銘表示，涼茶特有的“防上火”功能，符合現(xiàn)代社會(huì)對(duì)健康飲食習(xí)慣的追求，加上其獨(dú)有的悠久文化歷史，已發(fā)展成為與碳酸飲料、果汁、茶飲料并列的又一獨(dú)立新品類，且伴隨涼茶始祖王老吉全國(guó)擴(kuò)張步伐的加快，大有趕超其他品類之勢(shì)，06年的飲料市場(chǎng)將面臨涼茶的強(qiáng)烈沖擊，市場(chǎng)格局很可能重新改寫。
如今，涼茶已順利與碳酸飲料、果汁飲料、茶飲料等傳統(tǒng)飲料品類站在了同一平臺(tái)上進(jìn)行較量，并因?yàn)槠渖习倌甑挠凭梦幕瘹v史、獨(dú)特的口感，以及對(duì)身體健康的調(diào)理功效使得涼茶市場(chǎng)開始迅速升溫，大有后來者居上之勢(shì)。
隨著涼茶行業(yè)的高速發(fā)展和可以預(yù)期的市場(chǎng)增長(zhǎng)，使得越來越多的參與者加入這一陣營(yíng)。一時(shí)間，市場(chǎng)上一片涼茶的紅色海洋。目前，超市里僅紅色罐裝涼茶品種就能數(shù)得上十幾種，而飲料巨頭可口可樂的加盟，更可以看出涼茶飲料市場(chǎng)發(fā)展的火爆勢(shì)頭。2005年11月，可口可樂在香港宣布與香港傳統(tǒng)涼茶館“同治堂”旗下的知名品牌“健康工房”結(jié)成策略性合作伙伴。
涼茶品類勢(shì)頭生猛 王老吉獨(dú)占鰲頭
氣候逐漸轉(zhuǎn)暖，飲料市場(chǎng)又醞釀著一場(chǎng)大戰(zhàn)，隨著人們對(duì)健康要求的日益提升，碳酸飲料逐漸失寵。以解熱氣、去暑濕、清虛火的涼茶飲料則日漸升溫，成為市場(chǎng)的寵兒。
去年的涼茶市場(chǎng)可以用“瘋狂和兇猛”來形容，紅色罐裝王老吉似乎是一夜之間飚升到驚人的全國(guó)銷售業(yè)績(jī)，讓人們突然發(fā)現(xiàn)原來涼茶的市場(chǎng)空間原來如此之大，于是無數(shù)的追隨者為之“發(fā)燒”，蜂擁而至，一時(shí)間，市場(chǎng)上一片紅色海洋。
“怕上火，喝王老吉”，廣東加多寶飲料食品有限公司連續(xù)4年巨額的央視廣告，不僅讓全國(guó)老百姓認(rèn)識(shí)了王老吉，也讓全國(guó)老百姓知道了“涼茶”。連續(xù)4年持之以恒能夠在被譽(yù)為“中國(guó)經(jīng)濟(jì)晴雨表”的央視黃金段廣告招標(biāo)中角逐，并成功拿下標(biāo)段，加多寶飲料食品有限公司強(qiáng)大的整體實(shí)力與市場(chǎng)發(fā)展的戰(zhàn)略眼光不言而喻，也足見其做大涼茶市場(chǎng)的決心。
在兩廣、浙江等涼茶飲料的傳統(tǒng)勢(shì)力范圍，罐裝王老吉涼茶的銷售勢(shì)頭已經(jīng)大有趕超“兩樂”之勢(shì)，成為消費(fèi)者的首選飲料。一個(gè)有趣的現(xiàn)象是：王老吉涼茶在嶺南的市場(chǎng)占有率和滲透率的數(shù)據(jù)與可口可樂在美國(guó)本土的數(shù)據(jù)基本一樣。隨著人們健康意識(shí)的進(jìn)一步提高，王老吉發(fā)展空間巨大。
涼茶三年趕超可口可樂
飲料市場(chǎng)格局有望改寫
“涼茶產(chǎn)業(yè)目前已達(dá)100萬噸年產(chǎn)量，現(xiàn)在可口可樂在大陸的產(chǎn)量不過400萬噸，三年內(nèi)涼茶就可以超過可口可樂?！睆V東省食品行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)張俊修表示。
據(jù)悉，廣東涼茶在去年成為食品文化遺產(chǎn)后，極大提高了文化形象，涼茶生產(chǎn)企業(yè)也從中獲益。王老吉涼茶已經(jīng)在全國(guó)31個(gè)省市布點(diǎn)，并遠(yuǎn)銷港澳、東南亞、歐美市場(chǎng)。
市場(chǎng)風(fēng)云變幻，中國(guó)整個(gè)飲料市場(chǎng)激戰(zhàn)正酣，傳統(tǒng)飲料市場(chǎng)趨于穩(wěn)定：隨著人們健康意識(shí)的提高，碳酸飲料市場(chǎng)走下坡趨勢(shì)日益明顯；茶飲料市場(chǎng)呈飽和狀態(tài)，果汁飲料曇花一現(xiàn)，整個(gè)飲料市場(chǎng)已出現(xiàn)“瓶頸”，市場(chǎng)變化趨勢(shì)中的不確定因素增多，飲料市場(chǎng)將步入多元化的多品類特色化飲料共存局面。消費(fèi)者也在中國(guó)飲料市場(chǎng)不斷的改朝換代中變得越來越理性，越來越個(gè)性，求新、求異的需求也在逐步增強(qiáng)。
飲料市場(chǎng)的新消費(fèi)動(dòng)向恰恰是涼茶發(fā)力的最好時(shí)機(jī)，業(yè)內(nèi)專家指出，隨著涼茶市場(chǎng)的日漸升溫，勢(shì)必對(duì)整個(gè)飲料市場(chǎng)形成沖擊，而涼茶市場(chǎng)的進(jìn)入者也將越來越多，如何進(jìn)行有序競(jìng)爭(zhēng)，保證行業(yè)的健康良性發(fā)展，是涼茶企業(yè)或即將進(jìn)入涼茶市場(chǎng)的企業(yè)必須重點(diǎn)思考的問題。
旺季市場(chǎng)已經(jīng)悄然啟動(dòng)，新的一場(chǎng)廝殺也即將展開，06年的飲料市場(chǎng)誰主沉浮，是涼茶還是其他品類，我們拭目以待。 -
04/03 2006
廣東涼茶成功申報(bào)省飲食文化遺產(chǎn)
2006-04-01 新浪網(wǎng)廣東新聞?lì)l道民間有云：廣東另外三件寶，燒鵝、荔枝、涼茶鋪。在廣州的大街小巷，新舊城區(qū)，隨處可見涼茶鋪。為了更好的保護(hù)廣東的涼茶文化，在去年8月，廣式?jīng)霾璩蔀榱藦V東省第一個(gè)“食品文化遺產(chǎn)”，走出傳統(tǒng)食品“現(xiàn)代化生存”的第一步。
涼茶已經(jīng)有數(shù)百年的悠久歷史，但長(zhǎng)期以來一直都未有一個(gè)統(tǒng)一的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，雖然如此，但是涼茶鋪遍布嶺南，而且生意長(zhǎng)久不衰。很多市民都表示飲涼茶已經(jīng)成為自己的習(xí)慣。
(飲涼茶的頻率？）
馬甲阿婆：
我現(xiàn)在74歲
每個(gè)禮拜都要喝 不喝不行
短袖女學(xué)生：
here i try to eat that three times a week （每個(gè)禮拜我會(huì)喝三次）
眼鏡女學(xué)生：
不是本地的市民來了這里
適應(yīng)這里的習(xí)慣也會(huì)喝
朱博士：
涼茶已經(jīng)成為市民的習(xí)慣
在整個(gè)廣東范圍
包括相臨近地區(qū)
受廣東文化影響的地區(qū)
涼茶已經(jīng)成為人們生活中的一個(gè)部分
上火的時(shí)候第一個(gè)反應(yīng)就是喝點(diǎn)涼茶下下火
因?yàn)槎嗳孙?，廣式?jīng)霾璞徽J(rèn)定為省食品文化遺產(chǎn)實(shí)在意義非，此外，仲極大地提高了涼茶的文化形象，涼茶行業(yè)的銷售勢(shì)頭可以話系越來越好。
（涼茶行業(yè)目前的發(fā)展勢(shì)頭怎么樣？）
嚴(yán)小姐：現(xiàn)在看來 涼茶行業(yè)的發(fā)展勢(shì)頭很猛
今年 涼茶的產(chǎn)值應(yīng)該過百億
涼茶“申遺”成功，除了對(duì)涼茶行業(yè)的發(fā)展有重要影響之外，更重要的意義在于，它將現(xiàn)代的技術(shù)和手法融入到傳統(tǒng)產(chǎn)品當(dāng)中，更適合目前消費(fèi)者的消費(fèi)心態(tài)。
(涼茶“申遺”成功，有什么大的意義？）
朱博士：
我覺得通過對(duì)涼茶申報(bào)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的成功
對(duì)申報(bào)成功事件的宣傳和推廣
可以讓市民比以前更加深刻意識(shí)到
我們平常生活中一個(gè)很普通的部分
背后還有著這么深厚的文化的底蘊(yùn)
過去由于涼茶行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的缺失和涼茶企業(yè)質(zhì)素良莠不齊的現(xiàn)象，給一些不法經(jīng)營(yíng)者帶來可乘之機(jī)。而廣式?jīng)霾璩晒νㄟ^認(rèn)定成為廣東首批食品文化遺產(chǎn)，無疑為今年4月即將出臺(tái)得涼茶標(biāo)準(zhǔn)奠定了穩(wěn)定的基礎(chǔ)。以后就吾會(huì)蒙茶茶去飲涼茶啦。
某著名涼茶品牌董事長(zhǎng)助理 嚴(yán)小姐：
有些涼茶的老板
為了一時(shí)的利益
在涼茶里加入西藥
這是跟涼茶的理念背道而馳的
目前，全國(guó)涼茶年銷量已達(dá)到50億元，而廣東涼茶占了市場(chǎng)份額一半以上。相關(guān)法規(guī)的制定和執(zhí)行對(duì)廣東涼茶行業(yè)的規(guī)范發(fā)展有著相當(dāng)重要的影響。
嚴(yán)小姐：
出臺(tái)了涼茶行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 規(guī)范了涼茶行業(yè)
提高了進(jìn)入涼茶（市場(chǎng)）的門檻
消費(fèi)者是得利的
有了這些標(biāo)準(zhǔn)來規(guī)范廣東的涼茶市場(chǎng)，市民都紛紛表示在飲涼茶的時(shí)候會(huì)放心不少。
市民一：
至少我們可以喝得健康
喝得放心啦
市民二：
對(duì)人的身體健康有保障
就不會(huì)蛇龍混雜
統(tǒng)一一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)
統(tǒng)一一個(gè)監(jiān)督管理
廣式?jīng)霾璞徽J(rèn)定為食品文化遺產(chǎn)后，繼而向國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的目標(biāo)進(jìn)發(fā)，可以預(yù)見，廣式?jīng)霾枧c世界接軌的時(shí)機(jī)并不遙遠(yuǎn)。
嚴(yán)小姐：
我們現(xiàn)在的目標(biāo)就是
我們把這個(gè)涼茶的文化發(fā)揚(yáng)光大
發(fā)揚(yáng)到全國(guó) 全世界 有華人的地方
甚至讓西方人也來喝我們的涼茶